{"id":13939,"date":"2022-03-25T12:56:11","date_gmt":"2022-03-25T12:56:11","guid":{"rendered":"https:\/\/bootuitjes.nl\/?p=13939"},"modified":"2026-04-24T14:16:46","modified_gmt":"2026-04-24T14:16:46","slug":"bester-brunch-amsterdam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/bester-brunch-amsterdam\/","title":{"rendered":"Bester Brunch Amsterdam: 18 Top Brunch-Spots"},"content":{"rendered":"<section class=\"blog_detail_pg p_t_0 p_b_0\">\n    <div class=\"contain\">\n\n        <nav id=\"kadence-breadcrumbs\" aria-label=\"Breadcrumbs\"  class=\"kadence-breadcrumbs\"><div class=\"kadence-breadcrumb-container\"><span><a href=\"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/\" itemprop=\"url\" class=\"kadence-bc-home\" ><span>Home<\/span><\/a><\/span> <span class=\"bc-delimiter\">\/<\/span> <span class=\"kadence-bread-current\">Bester Brunch Amsterdam: 18 Top Brunch-Spots<\/span><\/div><\/nav>\n        <div class=\"blog_main_intro\">\n            <div class=\"image_blk\">\n\n       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Von The Breakfast Club \u00fcber Bakers &#038; Roasters bis zum Brunch auf dem Boot \u2013 hier sind die 18 besten Brunch-Spots der Stadt.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n    <div class=\"text_blog_dt\">\n        <div class=\"faq_outer blog_faq_outer\">\n            <div class=\"faq-item\">\n                <h2 class=\"faq-question\">Inhalt<\/h2>\n                <div class=\"faq-answer\">\n                    <div class=\"inhoud-list\">\n                        <ol>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#the-breakfast-club\">\n                                        The Breakfast Club                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#bakers-roasters-amsterdam\">\n                                        Bakers &amp; Roasters Amsterdam                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#little-collins\">\n                                        Little Collins                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#omelegg-amsterdam\">\n                                        Omelegg Amsterdam                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#pluk-amsterdam\">\n                                        Pluk Amsterdam                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#brunchen-auf-einem-privatboot-in-amsterdam\">\n                                        Brunchen auf einem Privatboot in Amsterdam                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#dignita\">\n                                        Dignita                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#staring-at-jacobs-amsterdam\">\n                                        Staring at Jacobs Amsterdam                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#ct-coffee-coconuts\">\n                                        CT Coffee &amp; Coconuts                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#de-avocado-show-amsterdam\">\n                                        De Avocado Show Amsterdam                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#metropolitain\">\n                                        Metropolitain                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#scandinavian-embassy\">\n                                        Scandinavian Embassy                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#benjis-amsterdam\">\n                                        Benji\u2019s Amsterdam                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#zoku\">\n                                        Zoku                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#louie-louie\">\n                                        Louie Louie                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#betty-blue\">\n                                        Betty Blue                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#greenwoods\">\n                                        Greenwoods                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                            <li>\n                                    <a href=\"#pancakes-amsterdam\">\n                                        Pancakes! Amsterdam                                    <\/a>\n                                <\/li>\n                                                    <\/ol>\n                    <\/div>\n                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"the-breakfast-club\" class=\"wp-block-heading\">1. The Breakfast Club<\/h2>\n<p>Mit mehreren Standorten \u00fcber die Stadt verteilt und einem Brunchmen\u00fc, bei dem du dir die Finger ableckst, ist The Breakfast Club einer der beliebtesten Brunch-Spots Amsterdams. Von fluffigen American Pancakes \u00fcber Eggs Benedict bis hin zu herzhaften Avocado-Toasts \u2013 die Karte bietet f\u00fcr jeden etwas. Die Portionen sind gro\u00dfz\u00fcgig, die Atmosph\u00e4re ist gem\u00fctlich und das Personal freundlich. Besonders die Filiale in Amsterdam-Ost in einem ehemaligen Lagerhaus ist einen Besuch wert. Am Wochenende kann es voll werden, also komm fr\u00fch oder reserviere im Voraus.<\/p>\n<p>Ohne Zweifel einer der besten Brunch-Spots Amsterdams!<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"bakers-roasters-amsterdam\" class=\"wp-block-heading\">2. Bakers &amp; Roasters Amsterdam<\/h2>\n<p>Bakers &amp; Roasters, gelegen im malerischen Viertel De Pijp, ist ein beliebter Brunch-Ort, der neuseel\u00e4ndisch-brasilianische K\u00fcche mit Amsterdamer Gem\u00fctlichkeit verbindet. Die Gr\u00fcnder, ein Neuseel\u00e4nder und ein Brasilianer, haben ihre kulinarischen Traditionen zusammengebracht und daraus ein einzigartiges Brunchkonzept geschaffen. Die Banana Pancakes mit Karamellsauce sind legend\u00e4r, ebenso die herzhafte Huevos Rancheros. Bakers &amp; Roasters verwendet frische, hochwertige Zutaten und bietet auch glutenfreie und vegane Optionen an. Die gem\u00fctliche Einrichtung mit den offenen Backsteinmauern schafft eine warme Atmosph\u00e4re. Achtung: Die Schlange vor der T\u00fcr kann lang sein, aber das Warten lohnt sich!<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"little-collins\" class=\"wp-block-heading\">3. Little Collins<\/h2>\n<p>Willkommen bei Little Collins, einem gem\u00fctlichen Caf\u00e9 mit einem der besten Brunch-Angebote der Stadt. Der Besitzer, George Fry aus Melbourne, hat das australische Brunchkonzept nach Amsterdam gebracht und damit eine treue Fangemeinde aufgebaut. Der Flat White ist hier erstklassig, und die Brunchkarte bietet australisch inspirierte Gerichte wie Ricotta Hotcakes, Smashed Avocado auf Sauerteigbrot und Baked Eggs. Die Zutaten sind frisch und saisonal, und die Portionen sind gro\u00dfz\u00fcgig. Little Collins liegt in der Eerste Sweelinckstraat und hat eine gem\u00fctliche, informelle Atmosph\u00e4re, die zum Verweilen einl\u00e4dt. Perfekt f\u00fcr einen entspannten Sonntagmorgen.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"omelegg-amsterdam\" class=\"wp-block-heading\">4. Omelegg Amsterdam<\/h2>\n<p>Ein Fr\u00fchst\u00fcck oder Brunch mit Eiern in der Hauptrolle bekommst du bei Omelegg. Im Gegensatz zu anderen Restaurants, die Eiergerichte als Teil eines gr\u00f6\u00dferen Men\u00fcs anbieten, hat Omelegg die Kunst der perfekten Omelette und des perfekten R\u00fchreis zur Spezialit\u00e4t gemacht. Die Karte bietet eine erstaunliche Vielfalt an Omelette-Variationen: von klassisch mit K\u00e4se \u00fcber exotisch mit Tr\u00fcffel bis hin zu herzhaft mit Chorizo und Paprika. Auch die Eggs Benedict und Shakshuka sind hervorragend. Das Restaurant hat eine offene K\u00fcche, sodass du zusehen kannst, wie dein Fr\u00fchst\u00fcck frisch zubereitet wird. Omelegg hat zwei Standorte in Amsterdam \u2013 einer im Zentrum und einer in De Pijp.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"pluk-amsterdam\" class=\"wp-block-heading\">5. Pluk Amsterdam<\/h2>\n<p>Gem\u00fctlich brunchen in Amsterdam machst du im netten Pluk-Caf\u00e9. Die Smoothie-Bowls, die hier serviert werden, sind wahre Kunstwerke \u2013 nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Pluk liegt mitten in den Neun Stra\u00dfchen (Negen Straatjes), einer der sch\u00f6nsten Einkaufsstra\u00dfen Amsterdams. Das Interieur ist hell, modern und Instagram-tauglich mit pastellfarbenen W\u00e4nden und frischen Blumen auf jedem Tisch. Neben den ber\u00fchmten Smoothie-Bowls bietet Pluk auch gesunde Sandwiches, Salate und hausgemachte Kuchen an. Im Sommer ist die kleine Terrasse an der Gracht besonders beliebt. Pluk ist der perfekte Brunch-Spot f\u00fcr alle, die gesund und fotogen fr\u00fchst\u00fccken m\u00f6chten.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"brunchen-auf-einem-privatboot-in-amsterdam\" class=\"wp-block-heading\">6. Brunchen auf einem Privatboot in Amsterdam<\/h2>\n<p>Wie w\u00e4re es mit einem Brunch auf einem Boot? Eine <a href=\"https:\/\/bootuitjes.nl\/boot-huren-amsterdam\/\">Rundfahrt in Amsterdam<\/a> durch die Grachten ist eine der besten M\u00f6glichkeiten, die Stadt zu erleben. Und was gibt es Sch\u00f6neres, als dabei einen k\u00f6stlichen Brunch zu genie\u00dfen? Bei Bootuitjes kannst du ein Privatboot mieten und deinen eigenen Brunch auf dem Wasser organisieren. Bringe deine eigenen Leckereien mit \u2013 von frischen Croissants und Obst \u00fcber Sandwiches bis hin zu Prosecco \u2013 oder buche ein Catering-Paket. Stelle dir vor: du genie\u00dft Eggs Benedict, w\u00e4hrend du an den malerischen Grachtenh\u00e4usern vorbeif\u00e4hrst. Ein Brunch auf dem Boot ist perfekt f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse wie einen Geburtstag, Junggesellinnenabschied oder einfach einen besonderen Sonntagmorgen mit Freunden. Es gibt verschiedene Boote f\u00fcr Gruppen von 2 bis 60 Personen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"500\" src=\"https:\/\/bootuitjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Salonboot-Agatha-6.jpg\" alt=\"Luxe Agatha salonboot\" class=\"wp-image-7101\" title=\"\" \/><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"dignita\" class=\"wp-block-heading\">7. Dignita<\/h2>\n<p>Dignita wurde 2015 er\u00f6ffnet und ist ein bezauberndes Restaurant, in dem du gesund essen kannst, mit \u00fcberwiegend lokalen und saisonalen Zutaten. Was Dignita besonders macht, ist seine soziale Mission: Das Restaurant bietet Menschen, die es auf dem Arbeitsmarkt schwer haben, eine Chance auf Ausbildung und Besch\u00e4ftigung. Das Essen ist hervorragend \u2013 von den fluffigen Pancakes \u00fcber die herzhafte Eggs-Variation bis zum hausgemachten Granola. Dignita hat mehrere Standorte in Amsterdam, darunter den beliebten Standort im Vondelpark und den im Westerpark. Die Atmosph\u00e4re ist warm, einladend und bewusst, mit nachhaltigem Interieur und einer offenen K\u00fcche. Hier brunchen bedeutet gleichzeitig einen guten Zweck unterst\u00fctzen.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"staring-at-jacobs-amsterdam\" class=\"wp-block-heading\">8. Staring at Jacobs Amsterdam<\/h2>\n<p>Keine Liste mit Brunch-Spots in Amsterdam w\u00e4re komplett ohne Staring at Jacob. Mit einem sch\u00f6nen Interieur und einer erstklassigen Brunchkarte ist dieses Caf\u00e9 im Jordaan ein wahrer Geheimtipp. Die Speisekarte wechselt saisonal und bietet kreative Gerichte mit frischen, lokal bezogenen Zutaten. Die Ricotta-Pancakes mit Saisonobst sind ein Hit, ebenso wie die herzhafte Shakshuka. Der Kaffee wird von lokalen R\u00f6stereien bezogen und ist hervorragend. Das Interieur ist gem\u00fctlich und stilvoll, mit nat\u00fcrlichen Materialien und viel Licht. Staring at Jacob ist klein, also reserviere im Voraus oder sei bereit, etwas zu warten \u2013 es lohnt sich.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"ct-coffee-coconuts\" class=\"wp-block-heading\">9. CT Coffee &amp; Coconuts<\/h2>\n<p>CT Coffee &amp; Coconuts ist untergebracht in einem ehemaligen Art-Deco-Kino mit mehreren Etagen im hippen Viertel De Pijp. Das beeindruckende Interieur mit den hohen Decken, Balkonen und der offenen Struktur des ehemaligen Kinos schafft eine einzigartige Atmosph\u00e4re, die es in keinem anderen Caf\u00e9 gibt. Die Brunchkarte bietet eine Mischung aus gesunden und genussvollen Optionen: Acai-Bowls, Avocado-Toast, Coconut Pancakes und herzhafte Fr\u00fchst\u00fccksgerichte. Der Name verr\u00e4t es schon: Kokosnuss ist eine wichtige Zutat in vielen Gerichten. Der Kaffee ist ausgezeichnet und das Personal freundlich. CT Coffee &amp; Coconuts ist auch an Wochentagen ein beliebter Arbeitsplatz f\u00fcr Freelancer und Kreative.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"de-avocado-show-amsterdam\" class=\"wp-block-heading\">10. De Avocado Show Amsterdam<\/h2>\n<p>Bei der Avocado Show findest du instagramtaugliche Gerichte, die auch noch herrlich schmecken. In diesem Caf\u00e9 in Amsterdam dreht sich alles um die Avocado. Von Avocado-Burger \u00fcber Avocado-Pasta bis hin zu Avocado-Eis \u2013 die Kreativit\u00e4t kennt keine Grenzen. Das Konzept hat weltweit Aufmerksamkeit erregt und wurde sogar in internationalen Medien wie CNN und Forbes vorgestellt. Das Interieur ist modern und gr\u00fcn (nat\u00fcrlich), mit Avocado-inspirierter Dekoration und einer offenen K\u00fcche. Die Portionen sind fotogen und geschmackvoll \u2013 jedes Gericht ist ein kleines Kunstwerk. Auch f\u00fcr Nicht-Avocado-Fans gibt es genug Auswahl auf der Karte.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"metropolitain\" class=\"wp-block-heading\">11. Metropolitain<\/h2>\n<p>Metropolitain Amsterdam ist ein fantastisches Brunchrestaurant im Zentrum von Amsterdam und bietet ein umfangreiches Brunchmen\u00fc, das jeden Geschmack anspricht. Von klassischem Eggs Benedict \u00fcber French Toast mit Beeren bis hin zu herzhaften Fr\u00fchst\u00fccksburgers \u2013 die Karte ist vielf\u00e4ltig und die Qualit\u00e4t hoch. Das Restaurant liegt an der Warmoesstraat, nur wenige Gehminuten vom Dam-Platz entfernt. Das Interieur ist modern und einladend, mit hohen Decken und gro\u00dfen Fenstern, die viel Licht hereinlassen. Metropolitain ist auch abends einen Besuch wert, wenn sich das Brunchrestaurant in ein stimmungsvolles Dinner-Lokal verwandelt. Am Wochenende wird oft ein spezielles Brunchmen\u00fc mit Bottomless Prosecco angeboten.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"scandinavian-embassy\" class=\"wp-block-heading\">12. Scandinavian Embassy<\/h2>\n<p>Esquire hat diesen Ort zur besten Kaffeebar Amsterdams gek\u00fcrt, also wird es dich nicht \u00fcberraschen, dass die Scandinavian Embassy hervorragenden Kaffee serviert. Aber das Caf\u00e9 bietet mehr als nur Kaffee: Das nordische Brunchkonzept mit minimalistischem Design, hochwertigen Zutaten und skandinavischer Schlichtheit hat eine treue Fangemeinde aufgebaut. Die Karte bietet Sm\u00f8rrebr\u00f8d (offene Sandwiches), Haferbrei mit saisonalem Obst und nordisch inspirierte Eiergerichte. Die Zutaten werden sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt und oft aus Skandinavien importiert. Die Einrichtung ist typisch skandinavisch: hell, schlicht und mit nat\u00fcrlichen Materialien. Die Scandinavian Embassy liegt in De Pijp und ist ein Muss f\u00fcr Kaffee-Liebhaber und Fans nordischer K\u00fcche.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"benjis-amsterdam\" class=\"wp-block-heading\">13. Benji\u2019s Amsterdam<\/h2>\n<p>Benji\u2019s Amsterdam: Ein echter Hipster-Hotspot, aber einer, den du auf keinen Fall verpassen solltest, wenn du mal richtig gut brunchen m\u00f6chtest. Die Karte ist gesundheitsbewusst aber keineswegs langweilig, mit kreativen Gerichten wie dem Poached Eggs Stack, dem Vegan Buddha Bowl und dem ber\u00fchmten Benji\u2019s Breakfast. Alle Zutaten sind frisch und meist biologisch. Benji\u2019s hat mehrere Standorte in Amsterdam, darunter einen im Jordaan und einen am Bilderdijkstraat. Die Atmosph\u00e4re ist l\u00e4ssig und einladend, mit einem Mix aus Holz, Pflanzen und industriellen Elementen. Auch der Kaffee und die Smoothies sind erstklassig.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"zoku\" class=\"wp-block-heading\">14. Zoku<\/h2>\n<p>Das preisgekr\u00f6nte Hotel Zoku beherbergt ein wundersch\u00f6nes Rooftop-Restaurant mit einem herrlichen Blick \u00fcber die D\u00e4cher von Amsterdam. Das Brunchmen\u00fc ist vielf\u00e4ltig und international, mit Gerichten, die von verschiedenen Weltk\u00fcchen inspiriert sind. Von einer japanischen Miso-Suppe zum Fr\u00fchst\u00fcck \u00fcber ein Middle Eastern Shakshuka bis hin zu klassischem French Toast \u2013 Zoku \u00fcberrascht mit seiner Kreativit\u00e4t. Die Dachterrasse ist im Sommer ein Traum, mit einem Kr\u00e4utergarten, in dem das Restaurant seine eigenen Kr\u00e4uter f\u00fcr die K\u00fcche anbaut. Auch in den Wintermonaten ist das verglaste Restaurant gem\u00fctlich und bietet eine einzigartige Perspektive auf die Stadt. Zoku liegt in Amsterdam-Ost, in der N\u00e4he des Tropenmuseums.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"louie-louie\" class=\"wp-block-heading\">15. Louie Louie<\/h2>\n<p>Louie Louie, gelegen in Amsterdam Ost in der N\u00e4he des Tropenmuseums, hat nichts mit Louis C.K. zu tun, aber alles mit leckerem Essen. Dieses lebhafte Restaurant und Caf\u00e9 bietet einen der gro\u00dfz\u00fcgigsten Brunches der Stadt. Die Karte ist umfangreich und bietet franz\u00f6sisch-mediterran inspirierte Gerichte: von fluffigen Cr\u00eapes und Croissants \u00fcber herzhafte Quiches bis hin zu bunten Salaten und Grillgerichten. Das Interieur erinnert an ein Pariser Bistro mit einer Terrasse, die an warmen Tagen zum Genie\u00dfen einl\u00e4dt. Louie Louie ist auch abends einen Besuch wert, wenn das Restaurant eine volle Dinner-Karte anbietet. Die Weinauswahl ist sorgf\u00e4ltig zusammengestellt und die Cocktails sind ausgezeichnet. Am Wochenende ist Louie Louie einer der beliebtesten Brunch-Spots des Viertels.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"betty-blue\" class=\"wp-block-heading\">16. Betty Blue<\/h2>\n<p>F\u00fcr ein unvergessliches Bruncherlebnis im Herzen Amsterdams musst du zu Betty Blue in der N\u00e4he des Rembrandthauses. Dieses charmante Caf\u00e9 verbindet eine entspannte Atmosph\u00e4re mit einem hervorragenden Brunchmen\u00fc. Die Speciality Coffee ist ausgezeichnet \u2013 zubereitet von passionierten Baristas mit Bohnen von lokalen R\u00f6stereien. Die Brunchkarte bietet eine Mischung aus klassischen und kreativen Gerichten: Eggs Royale, hausgemachte Granola, Blaubeer-Pancakes und herzhafte Fr\u00fchst\u00fccksplatten. Das Interieur ist gem\u00fctlich und eklektisch, mit Vintage-M\u00f6beln, Pflanzen und Kunstwerken an den W\u00e4nden. Betty Blue hat auch eine nette Terrasse, die an sonnigen Tagen zum Genie\u00dfen einl\u00e4dt.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"greenwoods\" class=\"wp-block-heading\">17. Greenwoods<\/h2>\n<p>Greenwoods, ber\u00fchmt f\u00fcr sein herrliches English Breakfast und amerikanische Pancakes, ist ein herrliches Brunch-Caf\u00e9 im Herzen von Amsterdam. Das Caf\u00e9 gibt es bereits seit \u00fcber 30 Jahren und ist eine echte Institution in der Stadt. Das English Breakfast mit Eggs, Bacon, Sausages, Beans und Toast ist das Aush\u00e4ngeschild, aber auch die Pancakes, French Toast und Eggs Benedict sind ausgezeichnet. Greenwoods hat mehrere Standorte, darunter den urspr\u00fcnglichen an der Keizersgracht und einen am Singel. Die Atmosph\u00e4re ist gem\u00fctlich und nostalgisch, mit einer Einrichtung, die an ein englisches Cottage erinnert. Am Wochenende bilden sich oft Schlangen, aber der Service ist schnell und das Warten lohnt sich.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"blog_detail_text\" style=\"\">\n    <h2 id=\"pancakes-amsterdam\" class=\"wp-block-heading\">18. Pancakes! Amsterdam<\/h2>\n<p>Die besten Pfannkuchen \u00fcberhaupt holst du nat\u00fcrlich bei\u2026.Pancakes! Egal ob du ein Liebhaber von s\u00fc\u00dfen Pfannkuchen mit Fr\u00fcchten und Sirup bist oder lieber herzhafte Pfannkuchen mit K\u00e4se, Schinken und Gem\u00fcse magst \u2013 bei Pancakes! findest du f\u00fcr jeden Geschmack das Richtige. Das Restaurant bietet sowohl niederl\u00e4ndische als auch amerikanische Pfannkuchen an, in allen denkbaren Variationen. Kinder lieben es, und f\u00fcr Erwachsene ist es ein nostalgischer Genuss. Pancakes! hat mehrere Standorte in Amsterdam, alle zentral gelegen und gem\u00fctlich eingerichtet.<\/p>\n<p>Also, bei welchem dieser unvergesslichen Brunch-Spots wirst du das n\u00e4chste Mal brunchen, wenn du in Amsterdam bist? Unsere Empfehlung: Probiere sie alle aus \u2013 und vergiss nicht, auch einen Brunch auf dem <a href=\"https:\/\/bootuitjes.nl\/boot-huren-amsterdam\/\">Boot<\/a> zu buchen f\u00fcr das ultimative Amsterdam-Erlebnis!<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<!-- [element-9348] -->\n<div style=\"height:70px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer occ_height\"><\/div>\n\n\n\n<section class=\"cta_inner_mid_sec\">\n    <div class=\"contain\">\n        <div class=\"cntnt\">\n            <div class=\"left_txt\">\n\n                                    <div class=\"heading_cta_clr\">\n                        Jetzt Tickets kaufen f\u00fcr\n                                                    <em>K\u00f6nigstag in Haarlem 2026<\/em>\n                                            <\/div>\n                \n                                    <p>Solange der Vorrat reicht<\/p>\n                \n            <\/div>\n\n            <div class=\"right_txt\">\n                \n                                    <div class=\"btn_blk\">\n                        <a href=\"#\"\n                           class=\"site_btn white\"\n                           target=\"_blank\">\n                            Buche hier deine Tickets                        <\/a>\n                    <\/div>\n                            <\/div>\n\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/section><!-- [\/element-9348] -->\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die 18 besten Brunch-Spots in Amsterdam: von The Breakfast Club \u00fcber Bakers &#038; Roasters bis zum Brunch auf dem Boot.","protected":false},"author":2,"featured_media":10142,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[159],"tags":[],"blog-location":[],"class_list":["post-13939","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-amsterdam"],"acf":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":159,"label":"Amsterdam"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/bootuitjes.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Agatha-salonboot-lunch-cruise-2.jpg",1000,500,false],"author_info":{"display_name":"David Van Brakel","author_link":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/author\/dvanbrakel\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":159,"name":"Amsterdam","slug":"amsterdam","term_group":0,"term_taxonomy_id":159,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":71,"filter":"raw","cat_ID":159,"category_count":71,"category_description":"","cat_name":"Amsterdam","category_nicename":"amsterdam","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13939"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13939\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14195,"href":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13939\/revisions\/14195"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13939"},{"taxonomy":"blog-location","embeddable":true,"href":"https:\/\/bootuitjes.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/blog-location?post=13939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}