20 Beste cocktail bars Amsterdam

Cocktails Amsterdam

Beroemd om zijn fantastische musea, pittoreske grachten en verbluffende architectuur, is onze hoofdstad een van de meest populaire reisbestemmingen in Europa. Amsterdam staat ook bekend om zijn bruisende nachtleven, dus het is geen verrassing dat er honderden geweldige bars, clubs en restaurants te vinden zijn in deze metropool. Hoewel bier en wijn voor het eerst in je opkomen als je aan Amsterdam denkt, heeft de stad ook een ongelooflijk unieke cocktailscene. Van trendy speakeasy cocktailbars en hotelbars op het dak met een prachtig uitzicht over de stad tot die ouderwetse kroegen, er is meer dan genoeg om uit te kiezen. Of je nu de avond wilt doorbrengen in een informele bar en wilt genieten van klassieke cocktails zoals martini’s en Margarita’s of een bezoek wilt brengen aan een speakeasy cocktailbar waar je creatieve melanges kunt proeven die zijn bereid door bekroonde mixologen en worden aangeboden in eigenzinnig glaswerk, deze lijst met beste cocktailbars in Amsterdam hebben je genoeg te ontdekken.

Cocktails Amsterdam

1 Pulitzer’s Bar

Begin je bar-hopping reisavontuur in Amsterdam met een bezoek aan de bekroonde Pulitzer’s Bar. Deze chique cocktailbar aan de Keizersgracht bevindt zich in het beroemde 5-sterrenhotel Pulitzer en heeft een intieme sfeer en een stijlvolle inrichting met koninklijke stoelen en klassieke houten paneling. Bekwame mixologen gekleed in witte overhemden en strikjes bevelen altijd graag iets aan van het inventieve cocktailmenu van de bar. Van populaire opties zoals Love Letter Cobbler en Valley of the Ashes tot speciale barrel-aged drankjes zoals de Dutch Boulevardier, elke cocktail is gewoon geweldig. Ze hebben ook een prachtig snackmenu met een aantal echt bijzondere proeverijen.

2 The Butcher

Gelegen aan de Albert Cuypmarkt in Amsterdam, is de Butcher zeker geen doorsnee burger bar. Binnenkomen is niet eenvoudig en je hebt een wachtwoord nodig om deze stijlvolle hamburger- en cocktailbar te betreden. We raden aan om ze van tevoren te e-mailen om een ​​boeking te maken en toegang te krijgen tot het wachtwoord. Zodra je achter de zilveren deur bent, zet de gastvrouw je op een van hun fluwelen banken en dan kun je kenmerkende cocktails bestellen zoals Spicy Crusta en Belladona. De bar verandert ’s nachts in een chique dansclub, dus kleed je goed aan!

The Butcher - cocktail bar in Amsterdam
The Butcher

3 Tales & Spirits

Welkom bij Tales & Spirits, een oer-Hollandse cocktailbar gelegen in het centrum van Amsterdam aan een straatje tussen de Singel en de Spuistraat. Dankzij de centrale ligging is deze eclectische cocktailbar populair bij zowel de lokale bevolking als toeristen die hier komen om te genieten van innovatief eten en heerlijke cocktails. Het interieur van Tales and Spirits is eigenzinnig met kristallen kroonluchters en gedimde verlichting. Wat betreft het cocktailmenu, bestel de Gobblefunk of ga voor een van hun versies van de Old Fashioned. Een interessant feit over deze cocktailbar in Amsterdam is dat elk drankje hier een verhaal te vertellen heeft en je urenlang verhalen over hun cocktails kunt lezen.

4 NJOY

Er is geen gebrek aan geweldige cocktailbars in Amsterdam en NJOY valt zeker in deze categorie. Bekend om zijn grotachtige interieur en stijlvolle ambiance, biedt NJOY een mooie selectie van kunstzinnige cocktails samen met een overheerlijk snackmenu. Of je nu de Untouchable Virgin wilt proberen, de professionele barmannen wilt vragen om je een Sparkling Star te mixen, of een glas van hun kenmerkende Dreamer wilt drinken, de selectie van ambachtelijke cocktails in deze stijlvolle bar is gewoon geweldig. Houd er rekening mee dat je moet aanbellen om binnen te komen.

5 Gin Tonic Boot Amsterdam

Een boottocht over de prachtige grachten in Amsterdam is een van de beste manieren om de stad te ervaren. Dus, wat dacht je van mee gaan op een gin tonic cruise en de Amsterdamse grachten vanuit een ander perspectief bewonderen? Tijdens deze cruise van 1,5 tot 2 uur op een luxe open boot of salonboot worden passagiers getrakteerd op 3 gin-tonics die worden voorbereid door het personeel aan boord. Ze bieden ook gin-tonic-boottochten aan voor allerlei privé-evenementen, waaronder alles van vrijgezellenfeesten tot teambuilding-evenementen. Reizigers kunnen ook deelnemen aan een rondvaart door de grachten, waar je ook heerlijke cocktails kunt bestellen, terwijl je alles hoort en ziet wat Amsterdam te bieden heeft. Bij slecht weer zijn de overdekte boten hier om de dag te redden.

Amsterdam cocktail cruise
Gin & Tonic boot

6 Hiding in Plain Sight

Hidden in Plain Sight is zonder twijfel een van de best verborgen juweeltjes van Amsterdam. Er staat geen bord voor deze tent in de Plantage buurt, dus het kan een beetje moeilijk zijn om deze cocktailbar te vinden zonder kaart. Zodra je deze verleidelijke speakeasy cocktailbar binnenstapt, wordt je begroet met een gastvrije sfeer en een uitgebreid cocktailmenu. Hun kenmerkende Walking Dead-cocktail mag niet worden gemist. Het wordt geserveerd in een brandende kristallen schedel met wat hartige olijven ernaast. We houden van hun bijzondere pasta rietjes, evenals de live muziekevenementen die regelmatig worden gehouden.

7 5&33

Gelegen op slechts een korte loopafstand van het Centraal Station in het art’otel Amsterdam, 5 & 33 is een chique loungebar met een gezellig interieur en een bruisende sfeer. Het is een perfecte plek om je avondje uit in de stad te beginnen en kenmerkende cocktails te proberen, zoals de Nachtuil en Nachten in Amsterdam. 5 & ​​33 biedt ook vijf soorten rum en cola aan, evenals een breed assortiment aan gin en tonics. Als je honger krijgt, zijn de kleine deelborden in mediterraan stijl geweldig en bevatten delicatessen zoals Iberico-ham met groene olijven. Bezoekers zullen blij zijn te horen dat deze cocktailbar live DJ-sets, cocktailworkshops en zelfs Pilates organiseert. Vergeet niet een bezoek te brengen aan hun eigen kunstgalerie.

8 Vesper

Vesper is een van de bekendste cocktailbars van Amsterdam. Als je zin hebt om een ​​avondje uit te gaan in de stad met vrienden en te genieten van heerlijke drankjes, dan ben je hier zeker aan het juiste adres. De cocktails op basis van gin zijn spectaculair, evenals de uitzonderlijk Old Fashioned en de Dark and Stormy. Het personeel is erg gepassioneerd en ze maken hun cocktails tot in de perfectie. Wat we het leukst vinden aan deze plek, is dat hun inventieve cocktailmenu per seizoen verandert. Als je cocktails beu bent, bestel dan iets van hun uitgebreide theelijst.

9 Door 74

Door 74, gelegen aan het Rembrandtplein, is een geheime speakeasy cocktailbar. Ga gewoon naar het nummer 74, want er staat geen bord voor deze legendarische Amsterdamse cocktailbar. Met gedimde verlichting en mooie art-deco-artikelen heeft Door 74 een uitnodigend interieur en een fantastisch thema-cocktailmenu. De Black Matter die bestaat uit gedroogde ananas, marsepeinsiroop en rum is een van de must-try-cocktails hier.

10 Rosalias Menagerie

Als je de Wallen verkent, breng dan een bezoek aan de nabijgelegen Rosalias Menagerie. Van prachtige kunstwerken tot schattige fluwelen kussens, de inrichting van deze cocktailbar in Amsterdam ziet er spectaculair uit. De bar heeft een mooi menu dat per seizoen verandert. Of je nu op zoek bent naar een klassieke cocktail of een van hun huiswendingen of thema-cocktails wilt proberen, de vriendelijke barmannen hier bij Rosalias Menagerie zullen je altijd een lekker en verfrissend drankje geven om van te genieten. Als je trek hebt in snacks, dan staan ​​er ook olijven, bitterballen en hummus op het menu.

11 Skylounge

Geen bezoek aan Amsterdam is compleet zonder een bezoek te brengen aan de 11e verdieping van het chique Double Tree Hilton Hotel, waar je hun bekroonde bar op het dak vindt met een spectaculair uitzicht over de stad. Dankzij de romantische sfeer is het een ideale plek om met die speciale persoon te bezoeken en te genieten van ambachtelijke cocktails. Hoewel het gebied vrij groot is, raden we aan om vroeg in de avond te bezoeken of een reservering te maken. Wat betreft het menu bij Skylounge, ze bieden heerlijke sushi, evenals tal van internationale en lokale gerechten om van te genieten.

Skylounge een cocktail bar met een uitzicht
Skylounge Amsterdam

12 Twenty Third Bar

Wil je genieten van een prachtig uitzicht over de stad vanaf een van de hoogste plekken in de Nederlandse hoofdstad? Ga naar de Twenty Third Bar, een mooie bar in het wereldberoemde Okura-hotel met een mooie selectie champagne-cocktails. Bezoekers die willen dineren, kunnen heerlijk eten bestellen in het aangrenzende restaurant Ciel Bleu met een Michelin-ster. Het maakt niet echt uit of je van plan bent een avondje uit met uw vrienden door te brengen, een speciale gebeurtenis wilt hebben die je met uw gezin wilt vieren, of als je op zoek bent naar een perfecte plek voor een date, Twenty Third Bar biedt iets voor elk type reiziger.

13 Bar Oldenhof

Bar Oldenhof is eigenlijk de eerste crowd-sourced bar in de stad. Gelegen in de charmante Jordaan, is deze speakeasy cocktailbar een van onze favoriete plekken in de stad. Binnenkomen in Bar Oldenhof is echter nooit gemakkelijk. Omdat er geen reserveringsopties zijn en er altijd veel mensen binnen zijn, is het volkomen normaal om in de rij voor Bar Oldenhof te wachten. Zodra ze je binnenlaten, verwacht je weggeblazen te worden door het spectaculaire interieur dat alles omvat, van donker hout tot fluwelen meubels. Whisky- en biermenu’s zijn uitgebreid, maar de kenmerkende huiscocktails die te vinden zijn op het ambachtelijke cocktailmenu zijn overheerlijk en zeker de moeite waard om te bestellen.

14 Feijoa

Gelegen midden in de grachtengordel en op slechts een korte loopafstand van het Koninklijk Paleis van Amsterdam, is Feijoa een plek waar barmannen gaan om te genieten van cocktails. Wees gerust, de drankjes zijn hier buitengewoon lekker en redelijk geprijsd voor de prijsnormen van Amsterdam. Het personeel is vriendelijk en kan altijd een aantal van hun beste cocktails en sterke dranken van hoge kwaliteit aanbevelen. Houd in gedachten dat Feijoa is gelegen in een toeristisch deel van de stad, wat betekent dat het meestal druk en er zijn altijd een aantal feesten zoals vrijgezellenfeesten gaande.

15 Bluespoon Restaurant & Bar

Direct aan de Prinsengracht vind je het Bluespoon Restaurant & Bar. Gelegen in het chique Andaz Hotel, is dit restaurant en bar een perfecte plek om ’s avonds uit te gaan voor diner en cocktails. Je kunt ook elke dag tussen 6 en 8 uur bezoeken wanneer cocktails worden aangeboden met gratis hapjes van hun barmaaltijdenmenu. Wat we leuk vinden aan deze plek is dat ze hun cocktailmenu in verschillende tijdperken hebben verdeeld, wat betekent dat je door de decennia heen kunt genieten van mooi bereide sterke dranken en cocktails. Een van de cocktails die je hier moet proberen, is de New York Sour. Hebben we al gezegd het geweldige uitzicht over de Amsterdamse grachten?

Bluespoon Restaurant & bar in Amsterdam
Bluespoon Restaurant & bar

16 Calle Ocho

Vernoemd naar de populaire straat in Little Havana in Miami, is Calle Ocho een leuke cocktailbar en restaurant waar dorstige reizigers komen genieten van Cubaanse en Mexicaanse gerechten en een breed scala aan cocktails. Hun bevroren margarita’s zijn absoluut een publiekstrekker, maar de uitgebreide lijst met rum en tequila maakt deze plek ook zo speciaal en uniek. Calle Ocho biedt ook een breed scala aan regionale alcoholische dranken en kenmerkende cocktails met een onverwachte wending. Als je Amsterdam bezoekt en wilt genieten van smaken uit Midden-Amerika en heerlijke cocktails wilt bestellen, kom dan zeker langs voor een drankje in deze chique cocktailbar en restaurant.

17 Flying Dutchmen Cocktails

Hoewel de naam van deze plek misschien niet zo origineel klinkt, is Flying Dutchmen Cocktails een van de beste plekken in het centrum van Amsterdam om te genieten van klassieke cocktails. Tess Posthumus is mede-eigenaar van deze Nederlandse cocktailbar en een van de beste barmannen en mixologen van de stad. Flying Dutchmen Cocktails is een beetje aan de kleine kant, maar de intieme sfeer is wat een groot aantal klanten naar deze buitengewone plek trekt.

Flying Dutchman cocktails
Flying Dutchman

18 El Punto Latino

Fan van Latijns-Amerikaanse muziek en lekkere cocktails? Stop bij El Punto Latino, een nachtclub die zeven dagen per week werkt en de beste dansfeesten ooit organiseert. Zet je beste dansshows op en beleef een onvergetelijk avondje uit in de Nederlandse hoofdstad. Ze serveren een breed scala aan alcoholische dranken, maar hun cocktails staan ​​bekend als geweldig.

19 Henry’s Bar

Om de een of andere reden hebben veel cocktailbars een literaire connectie en de Henry’s Bar in Amsterdam is daar een van. Deze elegante cocktailbar biedt thema-cocktails, geïnspireerd op citaten van Bukowski en andere literaire figuren, en heeft een bohemien sfeer met een eenvoudige inrichting. Van Amerikaanse cocktails met een eigentijdse twist zoals Diamond in the Rough en Gimlet tot een uitgebreide lijst met bourbons en whisky’s, Henry’s Bar heeft het allemaal. Ga niet weg zonder een van hun variaties op de klassieke G&T te bestellen. Verwacht op het voedselmenu charcuterie en kaasplateaus te vinden.

20 Labyrinth Cocktail Soul Food & Poetry Bar

Labyrinth Cocktail Soul Food & Poetry Bar, genesteld aan de Amstelveenseweg in Oud-Zuid, is een plek waar heerlijke cocktails, hartige gerechten en positieve vibes samenkomen. Bestel iets van hun Afrikaans-Caribische soulfood-menu zoals gestoofde Okra in tomatensaus of zuidelijke gebakken kip, vraag Sam Kingue Ebelle, een van de beste mixologen van de stad, om een ​​van de vele heerlijke cocktails van het menu te maken, en bezoek de bar’s beroemde poëzie-avonden.

Soul food en cocktails Amsterdam
Labyrinth Cocktail Soul Food & Poetry Bar